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本当に旨い長野ワイン100
    
本当に旨い長野ワイン100
ISBNコード:978-4-8022-0088-2
刊行種別:書籍
発売日:2015年10月10日
サイズ:A5判
ページ数:128
定価:1296円(税込)
在庫状況: 

長野県が誇る二人のワイン王子が渾身のセレクト! 
おいしいブドウからできたおいしい長野ワインを紹介する、究極のワインガイドです。


今、熱い視線が注がれている日本ワイン。
欧州系ブドウの品質で誰もが認める産地が長野県です。

県をあげてワイン振興にとりくむ長野県では、ワイン畑がどんどん拡がっています。
ブドウ栽培やワイナリー設立を目指す人たちが続々集まり、活気にあふれています。

本書では、この素晴らしい産地のブドウから造られるワインの中から、
地元の産地とワインに熟知した“長野ワイン王子”2人が100アイテムを厳選して解説。
長野ワインの魅力をあますところなく伝える究極のワインガイドです。

2人が選んだ100本は、心に沁みる100本です!
理屈ぬきに楽しめるワインばかりです。

長野ワインの魅力にハマったら、次は長野県にGO!
素晴らしいワイナリー、美しいブドウ畑、おいしいワインが待っています!

そして、夜になったら、本書の著者たちのお店にGO!
長野ワイン王子ならではのセレクションを、王子たちのアドバイスで楽しめば、
日本ワインの新たな楽しみ方が発見できることでしょう。
 

著者紹介

 

長野県東北信エリア担当著者:成澤篤人
長野市にあるイタリア料理店「オステリア・ガット」オーナーソムリエ。店には長野県内の全ワイナリーのワインが揃っている。NAGANO WINE 応援団運営委員会代表。故郷・坂城町で自らもワイナリーを立ち上げたいと、日本初の民間ワインアカデミー「千曲川ワインアカデミー」で第1期生として勉強中。

 

長野県中南信エリア担当著者:花岡純也
松本市にある「ワヰン酒場 かもしや」オーナーソムリエ。ふだんの生活のなかで気軽に地元のワインに親しんで欲しいとの思いから、居酒屋のようなスタイルの店内で地元産の素材を使った創作メニューを提供し、ワインはほとんどが長野県産ワイン。長野県内の全ワイナリーのワインを揃えて長野ワイン ファンを増やしている。NAGANO WINE 応援団主要メンバーの一人。